MUŠKÁT ŽLTÝ suchý


N a jeho výrobu sú oberané len úplne zdravé strapce, v dostatočnom stupni zrelosti. Riadená fermentácia ako aj zrenie prebieha v nerezových nádobách pri stálej teplote.

Charakteristika

Tokajský Muškát žltý

Je víno vyrobené alkoholovým kvasením hrozna odrody Muškát žltý s prímesou hrozna odrôd Furmint a Lipovina, spolu najviac 15%.

Tokajský Muškát žltý

Muškát je najvzácnejšia a najstaršia tokajská odroda, ktorú pestovali už starí Rimania. Hrozno má lahodnú muškátovú chuť, ktorá sa prenáša aj do vína. Dozrieva skôr ako ostatné tokajské odrody, takže hrozno sa spracúva osobitne. Vína sú voňavé a bohaté. Keď hrozno prezrieva, poskytuje nádherné, komplexné sladké lahôdky. Víno vo fľaši Vás poteší vôňou horúceho tokajského leta, prezretých marhúľ a rozkvitnutými kvetmi bazy čiernej.

Patrí medzi naše Moderné vína

Úplne novým prístupom k výrobe vína je reduktívna metóda výroby, ktorá je typická svojou sviežosťou a ovocným nádychom. Jej výsledkom je zachovanie čo najväčšieho množstva aromatických látok vo víne.

Vína takto vyrobené síce sú určené na rýchlejší konzum, ale vyhovujú súčasnému modernému spôsobu života.

Slovenčina