это вино, произведенное путем алкогольной ферментации винограда сорта Фурминт с виноградными сортами Липовина и Желтый мускат. Количество Липовины и Желтого муската в Токайском Фурминте суммарно допускается максимально 15% .
Селекционное вино произведенное из сорта Токайски Фурминт. Характерно содержанием более высокого количества кислот и фруктовой свежестью.
Совершенно новым подходом к виноделию является выборочный способ производства, который характеризуется своей свежестью и фруктовыми акцентами. Его результатом является сохранение как можно большего количества ароматических ноток в вине.
Изготовленные таким образом вина предназначены для более быстрого потребления, но они соответствуют современному моденому образу жизни.